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Cosa sta crivellando lo Champagne

Leggi qui per saperne di più sull'indovinamento dello Champagne Riddling è la parola inglese per "remuage", che significa girare o scuotere. In questo contesto significa girato, ovvero quello che si...

Qual è il dosaggio nello Champagne

Leggi qui per conoscere il dosaggio nello Champagne Fonte foto: wineterroirs.com Ora lo Champagne è quasi pronto per essere venduto, ha solo bisogno di un po' di zucchero per bilanciare l'acidità....

Cos'è la sboccatura (sboccatura)

Leggi qui per saperne di più sulla sboccatura (sboccatura) dello Champagne Fonte foto: wineterroirs.com Dopo la bottiglia ha prodotto le ultime percentuali di alcol e ha creato le bollicine (carbonatazione) dalla...

Abbinamento champagne

Leggi qui per conoscere l'abbinamento perfetto per il tuo Champagne. L'abbinamento con lo champagne è tutto incentrato su ciò che ti piace. Come tutti i cibi e le bevande, l'abbinamento...

Livelli di dolcezza nello Champagne

Leggi qui per conoscere i diversi livelli di dolcezza nello Champagne: Come vedi nell'immagine sopra, c'è scritto "Brut", tutto lo Champagne dovrebbe essere qualificato per essere: Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Sec, Sec, Demi-Sec o Doux....

Come fare lo Champagne

Leggi qui se vuoi imparare a fare lo Champagne.  Che uva usi per lo Champagne? Ci sono 3 uve principali utilizzate per lo Champagne: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier....